〇 菓子老舗彩雲堂職人による和菓子作り体験 【7月22日以降】
菓子老舗彩雲堂職人による和菓子作り体験（7月22日以降）
〇 概要
所要時間：60分
定員：12人
最小催行人数：2
〇 価格
お1人様：4000円
〇 予約締切
開催日の１日前 12時 このプランは（しまね旅キャンペーンが7月21日終了後の日程）通常のプランとして予約お受けいたします。
菓子老舗彩雲堂職人による和菓子作り体験 【7月22日以降】
所要時間： 60分
定員：12人 [最小遂行人数：2人]
所要時間： 60分
定員：12人 [最小遂行人数：2]
日本三大和菓子処と言われる松江のベテラン和菓子職人と一緒に和菓子を作ります
作るのは上生菓子と言われる「ねりきり」と「きんとん」の２種類です。和菓子ならではの専用の道具を使い、四季折々の和菓子を作ります。日本の伝統技術や、松江の歴史、日本人の感性、職人の手先の技術を感じられる時間となります。
ご自身で作った和菓子2点に加え、彩雲堂の代表銘菓「若草」を1点をお土産としてお付けして、合計３点の和菓子をお持ち帰りいただけます。作る内容や使う道具は季節により変更しますのでお楽しみに。
体験スケジュール
開始時間： 11:00/14:00
- 手洗い・消毒
- 5分
- 講師説明
- 5分
- 和菓子作り体験
- 40分
- 講師説明
- 5分
- 各自片付け
- 5分
- 解散
必要なものなど
- 服装・必要な持ち物：
- 特に要望なし
- 開催条件・体験の中止について：
- 講師の交通に支障が出るような悪天候時には中止にする可能性があります。
- 体験実施場所（集合・解散とも）：
- おせわさんセンター 松江市殿町63 TONOMACHI63 ２階
1名あたりの料金
- 〇お1人様：
- 4000円
彩雲堂の和菓子職人（狩野郁雄／光田隆一）
日本三大和菓子処と言われる松江のベテラン和菓子職人
- 日本語：
- 〇
- 英語：
- ー
- 中国語：
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- フランス語：
- ー
- その他：
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