〇 日本酒の魅力を味わう

日本酒の魅力を味わう

〇 概要

所要時間:60分分

定員:10人

最小催行人数:4人

〇 価格

大人(20歳以上):7500円

日本酒の魅力を味わう

所要時間: 60分分定員:10人 [最小遂行人数:4人]

所要時間: 60分分

定員:10人 [最小遂行人数:4人]

島根の日本酒を味わい、自分の好みの日本酒を見つけよう!

島根の日本酒を味わい、自分の好みの日本酒を見つけよう!
日本酒の酒質や食との相性をお酒とおつまみを食べながら、体感しましょう。

・日本酒の簡単な特徴をご紹介
・数種類の日本酒をまずは冷酒で味わっていただきます。各日本酒の特徴、酒蔵とその地域の魅力をお伝えします
・おつまみを食べながら日本酒の気軽な楽しみ方をご紹介
・冷酒で味わって頂いたお酒を、温度を変えて燗した日本酒を試していただき、味と香の変化を楽しんでいただきます。

日本酒はテロワールであること、その魅力を楽しんでもらいまた、自分の好きなお酒のタイプを発見しつつ、お酒選びのアドバイスをします。

日本酒について試飲しながら学べます。 お猪口を1つプレゼント!

体験スケジュール

 開始時間: 

日本酒についてのDVD上映
日本酒の簡単な特徴を説明
数種類を冷酒で試飲してもらいながら、各お酒の特徴、酒蔵とその周辺の魅力を説明
簡単なおつまみを食べながら、気軽な日本酒の楽しみ方を案内
同じお酒を温度帯を変えて提供
好きなお酒がどういうタイプか、どう選んだらいいかアドバイス

必要なものなど

集合/開催場所:
おせわさんセンター
必要なものなど:
特になし

1名あたりの料金

〇大人(20歳以上):
7500

試飲のお酒、おつまみ代含む。 通訳が必要な場合は別途料金が発生します。

 

おせわさん

イベント

石原 美和

山陰の酒蔵、酒米農家を自分の足で訪ね、取材を行っています!

地酒に魅せられ利き酒師となった元アナウンサー山陰の酒蔵、酒米農家を自分の足で訪ね、取材を行っています!アナウンサーからフリーアナウンサーに転身、日本酒に出会い、新酒と一年越しの酒の違いを知り、酒蔵探訪が始まる。そして、SSI認定きき酒師の資格を取得。 そのうち、酒づくりと米の関係が非常に重要であることを知り、その米づくりに興味を持ち酒米農家の探訪も始める。古来から言い伝えられた、四季を感じるお酒の飲み方(雪見酒、菊見酒など)、日本の繊細で風流な趣あるお話など、たくさんの引き出しから興味深いお話を引き出してください!そして、島根の旅を思い出深いものにしてもらいたいです。「しまね酒楽探訪」「とっとり酒楽探訪」を発刊、「日本酒」はもちろん、そこに纏わる作り手や地域の美しさをご紹介しています。

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